sábado, 14 de maio de 2016

História de Sucesso


O turismo rural é uma tendência mundial que tem crescido cada vez mais e o Engenho e Cachaçaria Triunfo é hoje um exemplo dessa prática no município de Areia

Um dos pontos turísticos do município de Areia, região do Brejo é o Engenho e Cachaçaria Triunfo. Tudo isso foi iniciado quando os proprietários Antônio Augusto e Maria Júlia, decidiram aliar o turismo a produção da cachaça na sede do engenho que fica localizado na zona rural do município. Atualmente, o local é visitado por cerca de 400 turistas por semana, que vão conferir de perto todo o processo de fabricação da cachaça, degustar as cachaças e os sorvetes de frutas tropicais com leve toque da cachaça triunfo, além de apreciar as belezas do lugar.
 O local foi adquirido em 1994 quando Antônio Augusto recebeu uma herança. O mais impressionante dessa história é que o casal não sabia fabricar cachaça e, além disso, não tinham recursos financeiros para adquirirem máquinas e equipamentos. Foi então que eles resolveram improvisar e usar a criatividade transformando um secador de cabelo e moedor de carne em maquinário. A história de sucesso desse investimento é relatada pela proprietária Maria Júlia que recebe os visitantes em uma sala para contar a história de implantação da empresa, falar sobre o processo de fabricação da cachaça e depois, conduz os grupos a uma visita pelas dependências do engenho.
A visitação termina com a degustação lanche com sucos variados, caldo de cana, frutas, sorvete de rapadura com cachaça, e também na lojinha existente que comercializa produtos da Triunfo, souvenirs e entre outros que representam 20% do faturamento da empresa. Para visitar o local é preciso pagar uma taxa de R$ 5, que dá direito à palestra de Maria Júlia e ao lanche. A Triunfo é uma história de amor e superação que se transformou em uma grande empresa, sustentável e responsável. Sempre inovando, recentemente eles lançaram mais um produto para degustação dos turistas que é a Caipirinha de Colher. Hoje a Triunfo vende mais 250 mil garrafas por mês e a demanda só cresce, inclusive para exportação. São 69 empregos diretos e mais de 1000 indiretos.
 A produção vai desde a cachaça descansada em barril de carvalho com graduação alcoólica de 39%, cachaça descansada em barril de umburana com alcoólica de 39%, cachaça composta com canela e graduação alcoólica de 39%, cachaça bidestilada descansada em barril de carvalho com graduação alcoólica de 40,3%, e a cachaça Triunfo Tradicional com graduação alcoólica de 40,3%. A cachaça Triunfo é engarrafada em 12 tipos de embalagens, que vão desde o vidro importada da França ate mesmo a de porcelana branca e azul com impressão em pó de ouro. O Engenho Triunfo fica localizado na Zona Rural de Areia. Informações: (83) 3362-2390/(83) 9931-9861 ou no E-mail: triunfo@oi.com.br.

Por Teresa Duarte

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